"La Petite Boîte"
Depuis 2013, la Mairie de Monaco s’investit dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Dans le cadre des conférences/débats des "Jeudis Verts" dans un premier temps, puis à travers des actions ciblées avec le lancement officiel de l’opération « Monaco s’engage contre le gaspillage alimentaire » en juin 2014 avec l’association MC2D.
C’est dans cet esprit qu’a été créée « La Petite Boîte » (doggy bag version monégasque), mise à la disposition des restaurateurs par la Mairie de Monaco et permettant au consommateur d’emporter un plat ou une bouteille qu'il n'aurait pas terminé !
Ce sont plus de 14000 Petites Boites, 100% recyclables, qui ont été distribuées depuis 2016 chez les restaurateurs partenaires en Principauté.
La Mairie de Monaco les remercie de leur participation à cette initiative.